簡單到哭的華夫餅甜甜圈做法,新手也能一次成功

自從有了這款三明治早餐機 , 我家的早餐和下午茶就被它完全包攬了 。 最關鍵的是機器好用 , 顏值超高 , 和我的糕點擺一起 , 怎么拍都美美的 。 別說我喜歡 , 就連女兒也看上了 , 已經跟我預定了 , 下周回家就帶走 。 其實 , 女兒用它還真用得上 , 早上做點華夫餅 , 三明治 , 早餐就再不用在路邊攤隨便解決了 。 干凈衛生 , 吃著放心 , 既美味又健康 。
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昨天給大家分享了一款抹茶戚風小蛋糕 , 對熟手來講肯定簡單 , 但是對于剛入烘焙的朋友來講就確實有點難了 。 沒關系 , 今天就給大家分享一款簡單到哭的華夫餅甜甜圈做法 。
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今天這款面糊制作超級簡單 , 不用分蛋 , 不用打發 , 更不需等待發酵 , 只需將所有的食材混合在一起 , 就可以烤了 , 新手也能一次成功 。 下面就來看看吧 。 學了做個家人吃 , 大人孩子都愛吃 。
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【華夫餅甜甜圈】
食材:雞蛋3個 , 牛奶100克 , 低筋面粉160克 , 玉米淀粉40克 , 泡打粉4克 , 黃油60克 , 細砂糖60克 。
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制作方法;
1.將細砂糖 , 牛奶和雞蛋打入碗中 。
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2.攪拌均勻 。
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3.低筋面粉 , 玉米淀粉和泡打粉混合均勻 。
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4.過篩到牛奶里攪拌均勻 。
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5.加入隔水融化的黃油 , 攪拌均勻 , 再將面糊過濾一遍 , 使面糊更為細膩 。
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5.將東菱三明治機插上電源 。 這款三明治機有4款花紋的烤盤 。 可以做華夫餅 , 甜甜圈 , 小蛋糕和水果塔 。 我昨天做了小蛋糕 , 今天就準備做另三款花型 。
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6.將甜甜圈烤盤安裝到東菱三明治機上 , 預熱2分鐘 , 刷上一層融化的黃油 。
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7.將拌好的面糊裝入裱花袋擠入烤盤 , 不要太滿了 。
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8.蓋上蓋子 , 烤3分鐘 。
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簡單到哭的華夫餅甜甜圈做法,新手也能一次成功】8.時間到了 , 揭開蓋子 , 將甜甜圈取出放涼 。
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9.用同樣的方法 , 分別將水果塔和華夫餅都烤好 。 這個量的面糊做了3個華夫餅 , 一盤甜甜圈和一盤水果塔 。
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10.分別將白巧克力和巧克力切成小塊 , 放入三明治機的右邊小鍋里隔水融化 。 再分別裝入裱花袋 , 剪一小孔 , 在甜甜圈上擠出花紋就行了 。 喜歡吃巧克力的可以將甜甜圈在融化的巧克力里滾一圈 , 我在減肥期間 , 就只用巧克力稍稍裝飾了一下 。
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11.將水果洗凈 , 取少許淡奶油加上適量白糖打發 , 擠入水果塔里 , 擺上水果 , 就可以開動了 。