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懶女不愛運動 宅家吃苦瓜減肥也能瘦翻天

生活百科

苦瓜的瘦身功效相信很多沉浮在減肥海洋中的MM們都很熟悉 。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”，能使攝取的脂肪和多糖減少 。想減肥可是又不想制定麻煩的減肥計劃，想宅在家里上網看電視玩兒也能輕松瘦身，苦瓜絕對是你的最佳選擇哦！來試試用苦瓜制作幾樣小菜吧，不愛運動也沒關系，宅家吃苦瓜也能瘦爆眼球！
◆苦瓜減肥小菜NO 1：干煸苦瓜青椒
材料：苦瓜400克、小青椒100克、姜絲10克、蒜片15克、香蔥15克、鹽適量、醬油1茶匙(5ml)、白糖2茶匙(10克)、油2湯匙(30ml)、雞精少量 。
做法：
1.將苦瓜洗凈，縱剖成兩半，挖去籽，切成條狀或斜切成厚片，青椒去把洗凈斜切成絲，香蔥洗凈切成和苦瓜同長的段;
2.炒鍋內不放袖，用小火分別將苦瓜、青椒煸去水分，苦瓜和青椒水分減少表面發白有焦糊點時盛出；
3.洗凈鍋燒熱放入油，放入姜絲、蒜片、蔥段爆香;
4.下青椒、苦瓜煸炒，加入鹽、醬油、白糖、雞精炒勻即可 。
◆苦瓜減肥小菜NO 2：干貝苦瓜湯
材料：苦瓜半根、腐皮二張、干貝20粒、鹽適量 。
做法：
1.干貝提前2小時浸泡，苦瓜洗凈，用刮皮器或刀刮成薄片，放入淡鹽水中略微浸泡;
2.砂鍋中放涼水，加入干貝煮至水開后5分鐘左右，再加入腐皮和苦瓜，水開后中火2～3分鐘加鹽調味即可 。如果覺得豆腐皮有豆腥味，可以在加入之前在開水中焯一下 。
◆苦瓜減肥小菜NO 3：苦瓜壽司
材料：苦瓜、蟹柳(用水焯熟切段)、胡蘿卜(焯熟切條)、火腿腸(切條)、雞蛋(攤熟切條) 。
做法：
1.苦瓜洗凈后用刀切成4厘米左右長的小段兒;
2.用小刀將苦瓜中間部位挖出，注意除苦瓜子外，還要把苦瓜中的白色的瓤挖取干凈;
3.鍋內熱水撒上一小勺鹽，水開后下入苦瓜段，30秒后苦瓜顏色變綠馬上取出用水沖涼;
4.蟹柳，火腿，胡蘿卜，雞蛋處理好后切和苦瓜一樣長短;
5.將餡料塞入苦瓜，隨個人喜好淋上辣椒醬或番茄沙司即可 。
◆苦瓜減肥小菜NO 4：苦瓜蘑菇蒸滑雞
材料：苦瓜、雞腿、鮮香菇、胡蘿卜、鹽、蠔油、料酒、胡椒粉 。
做法：
1.雞腿肉去骨后切塊，用料酒、胡椒粉和蠔油腌5分鐘 。
2.苦瓜剖開去籽切片，用少許鹽腌一小會 。
3.香菇切塊，胡蘿卜切片，開水里放油、鹽，將香菇和胡蘿卜放進去焯熟 。
4.苦瓜用清水洗去多余的鹽、擠干水分，和香菇、胡蘿卜一起拌入雞塊內，覆蓋上保鮮膜，放進微波爐中，馬火10分鐘取出裝盤，將湯汁勾薄芡淋在雞塊上即可 。
◆苦瓜減肥小菜NO 5：肉丁兒苦瓜糯米粥
材料：苦瓜、瘦肉、糯米、干香菇、蔥、玉米粒兒、蘑菇粉、鹽、醬油、料酒、淀粉 。
做法：
1.糯米用清水浸泡一小時左右，香菇泡在清水里，完全浸泡開，切丁兒，蔥切末兒苦瓜切丁兒;
2.豬肉切丁兒，放入料酒、醬油、募股粉、淀粉，攪拌均勻;
3.把泡好的糯米放入鍋里，再加入泡香菇的水，如果不夠，再加入適量的清水;
4.然后依次加入香菇丁兒，蔥末兒，煮至開鍋;
5、再依次放肉丁兒，蘑菇粉，玉米粒兒，最后加入泡好的苦瓜，粥煮至黏黏的，加入適量的鹽調味即可 。
◆苦瓜減肥小菜NO 6：苦瓜拌海帶芽
材料： 苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許 。
做法：
1.海帶芽泡軟、瀝干；苦瓜去籽、切片，加少許鹽抓洗，擠去多余鹽水 。
2.碗中放進苦瓜、海帶芽，加上醬油拌勻，撒上辣椒末即可 。
苦瓜是一種可以入藥的蔬果，除了入藥的效果還有苦瓜減肥法，你聽過嗎？苦瓜也是一種很好的減肥食品，苦瓜瘦身能夠讓你快速瘦下來哦！編輯與你分享苦瓜減肥食譜，想要成功瘦身不吃苦，苦瓜減肥方法幫到你，瘦出輕盈好身材！
◆苦瓜減肥小菜NO 7：甘苦兩味苦瓜汁
材料：苦瓜70克、青紫蘇葉2片、鮮榨菠蘿汁200毫升、蜂蜜或檸檬汁適量 。
做法：
1、將苦瓜洗凈后切塊，記得不要去掉苦瓜內的瓜瓤，帶著瓜瓤切塊 。
2、去了皮的菠蘿也同樣切塊，去掉果芯，放入榨汁器中榨汁，隔掉果肉殘渣 。
3、將切好的苦瓜、菠蘿汁、紫蘇葉一同放入攪拌器中混合攪拌，大約10秒即可，倒入杯中，根據個人口味加蜂蜜或檸檬汁調味即可 。
溫馨提示：苦瓜減肥法中最簡單的一款食譜，不喜歡苦瓜的苦味，可以用菠蘿和蜂蜜一類甜味較足的食材來中和，而且為苦瓜汁增加香氣和酸味，與苦瓜意外地很match！另外，苦瓜的瓜瓤和核富含共軛亞油酸，能有效殲滅體脂肪，在榨汁的時候也一同活用起來吧！
◆苦瓜減肥小菜NO 8：涼瓜炒飯
材料：苦瓜150克、玄米飯300克、鹽1/3茶匙、胡椒粉適量、白芝麻2茶匙、沙拉油2茶匙 。
做法：
1、將苦瓜洗凈后去瓤，然后切薄片，大約3毫米的厚度，這樣炒起來更脆更香口，然后用鹽水浸泡5分鐘后，撈起隔掉水分 。
2、用沙拉油熱鍋后，將苦瓜放入鍋中爆炒一下，然后倒入煮好的玄米飯，一邊混合一邊炒一下，最后放點鹽和胡椒粉、白芝麻調味即可 。
【懶女不愛運動 宅家吃苦瓜減肥也能瘦翻天】溫馨提示:香脆的苦瓜，苦味剛剛好，吃起來帶幾分香味，跟同樣具有減肥效果的玄米飯一起，發揮出清新又健康的減肥功效，幫你排出全身的毒素，豐富的膳食纖維重整腸胃環境，改善易胖體質 。