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肉沫豆角下飯菜的做法 ，趕緊試試吧

健康知識養生常識

用料豆角500克豬肉碎200克小米椒5克（不吃辣可不放）大蔥大蒜適量生抽1勺糖1勺老抽適量淀粉1勺料酒1勺鹽適量植物油適量肉沫豆角下飯菜的做法
1勺料酒1勺糖1勺淀粉1勺生抽抓勻先把肉碎腌制10分鐘
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豆角切成丁
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蔥蒜小米椒切成丁
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【肉沫豆角下飯菜的做法 ，趕緊試試吧】鍋底放適量植物油油低溫的時候就把肉沫放進去煸炒加少許老抽調色
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然后乘出備用
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鍋底放少量植物油把切好的蔥、蒜、小米椒放入鍋中炒出香味
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把豆角放入鍋里翻炒邊炒邊加入少量的清水 ， 一定要一點一點的放一定要少量多次加入 ， 這樣可以使豆角更容易熟而且顏色是翠綠的 。
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豆角成熟之后加入之前超好的肉沫加適量的鹽翻炒均勻
出鍋之前可加少許雞精
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小貼士
把豆角放入鍋里翻炒時邊炒邊加入少量的清水 ， 一定要一點一點的放一定要少量多次加入 ， 這樣可以使豆角更容易熟而且顏色是翠綠的 。