首先聲明 ， 我不是大師級別的名廚或者美食大咖 ， 只是一個喜愛自己下廚的吃貨 ， 二胎以后全職在家 ， 平時主要花時間在陪伴孩子的學習和成長方面 ， 所以 ， 一日三餐追求快手簡單和美味營養共存 ， 如有追求精益求精的高手不小心進入此貼發現我的做法不是正宗或者有什么不對的地方可不吝賜教 ， 但請勿懟人品之類的 ， 謝謝理解！這道菜 ， 簡單美味營養 ， 孩子們非常喜歡吃 ， 明火?鑄鐵鍋也可以做 ， 但是我喜歡用電飯鍋 ， 烹飪時可以放心的去做其他事情 ， 而且這種燉的方式比較沒那么熱氣 ， 我個人更推薦電飯鍋 ， 如果是高壓的可能會更快把牛肉燉爛 ， 所以用高壓鍋的自己把握一下時間 ， 因為番茄本身的水份就非常豐富 ， 所以我一滴水都沒有加 ， 可謂真正的原汁原味 ， 再加上除了鹽 ， 什么調味料都沒放 ， 給寶寶吃起來也很放心如果能買到肥瘦均勻的牛腩會更好吃 ， 今早去買菜晚了沒牛腩所以買的精瘦牛肉 ， 口感稍微有點材 ， 但是燉爛了寶寶也喜歡吃用料牛肉兩斤1000克西紅柿4個洋蔥半個小土豆10來個胡蘿卜1根鹽適量不加一滴水超美味的番茄土豆燉牛肉（懶人菜）的做法
番茄去皮切塊 ， 洋蔥切小塊 ， 牛肉冷水入鍋煮5-10分鐘撈出洗凈切塊
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電飯鍋加適量食用油 ， 放入洋蔥
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【不加一滴水超美味的番茄土豆燉牛肉（懶人菜）的做法】再加入番茄
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然后加入牛肉塊
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因電飯鍋是買來專門煮雜糧飯的所以我選擇了一個雜糧粥的程序 ， 你們要做就參考時間就可以
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1:30小時之后開鍋蓋是這樣的 ， 番茄已經燉爛變成番茄湯
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加適量鹽
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加鹽攪拌后 ， 可以得到一鍋濃濃的番茄牛肉湯 ， 其實這里已經可以吃了 ， 但是我家寶寶喜歡吃有土豆和胡蘿卜的 ， 所以還有下一步
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加入去皮切塊的土豆和胡蘿卜攪拌均勻再燉25分鐘
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因為土豆和胡蘿卜容易爛所以15-20分鐘足夠了 ， 但是我家電飯鍋最少時間的程序也要25分鐘 ， 所以僅供參考
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25分鐘后這道超級簡單美味的懶人菜就可以出鍋啦！配米飯或者早餐的歐包都超贊
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番茄濃湯顏色超好看
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當然 ， 超美味哈哈 ， 我家哥哥說 ， 媽媽你應該在菜譜備注～簡單的連我十一歲的兒子都會做 ， 哈哈 ， 標題寫不下了 ， 給有緣爬到這里的廚友知道就好了哈哈哈
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