炎炎夏日，如何胃口常開? _健康小知識

打開網易新聞查看更多圖片
夏季，很多人都感覺食欲下降，這是怎么回事呢?今天就帶大家了解一下夏天沒胃口的原因，以及如何在夏天保持良好的食欲。
為什么夏天沒有胃口
夏季氣溫增高，人體通過神經傳導將高溫刺激傳給體溫調節中樞，經過復雜的調節機制產生對攝食中樞抑制性反應，從而導致攝食量的減少。在夏天，人們也會食用生冷、冰鎮的食物來防暑降溫，但過多的食用這類食物，會導致胃黏膜損傷，從而影響食欲。

文章圖片
夏天人體易出汗，體液的丟失會使人體中水、電解質失衡，胃腸蠕動減弱，使得人們只想喝水，不想進食。還有夏天人們喜歡吃夜宵，既影響了睡眠，又容易因為飲食不潔引起急性胃腸炎，睡眠不足和胃腸炎都可以影響食欲。
此外，夏季人們貪涼飲冷，易傷脾胃之陽氣，而容易內生濕邪。脾主運化，胃主受納，脾胃受損，百病由生。故夏季人們出現食欲下降，胃口不好，那是很自然的了。
夏季沒胃口需要注意什么
1、切忌暴飲暴食，少吃夜宵、少飲酒，注意飲食衛生，盡量少吃生冷食物。
2、清補為主，少吃油膩的食物，特別要少吃紅肉，在烹調方式上盡量以燉、蒸、煮為主，少用煎、炒、炸。
3、根據體質適當選擇水果種類。夏季水果多，如西瓜是非常好的防暑降溫的水果，但是虛寒體質的人不宜多食，還要避免因食用過量而影響正餐的食量。
4、多喝湯品、粥品，以流質清淡食物為主，避免過于辛辣刺激。
5、適當運動，促進消化功能。
6、注意空調的溫度，以26℃~28℃為宜，而且不要直接對著人體吹。
7、保證睡眠質量。睡眠不足也會影響人的食欲，特別是在炎熱的夏季更要注意睡眠時間與質量。
中醫食療讓您胃口常開
在此介紹幾款適合夏天調理脾胃的食療方，讓您胃口常開，健康度夏。
酸梅湯

文章圖片
組成:山楂50克，烏梅30克，甘草3克，冰糖50克，桂花10克。
做法:將烏梅、山楂、甘草洗凈，加水浸泡1小時。將浸泡好的材料倒入鍋中，大火煮開后轉小火煮90分鐘即可關火，根據個人的口味調入冰糖與桂花。
功效:助消化、增食欲。酸梅湯不僅能消暑止渴，還能迅速消除疲勞。
薏米赤豆湯

文章圖片
材料:薏苡仁、赤小豆各30克，紅棗5枚、白糖1匙。
做法:薏苡仁、赤小豆洗凈入鍋，加水2大碗，小火慢煮1小時后，加紅棗、白糖，再煮30分鐘，至豆爛離火，可當點心吃。
功效:適合夏季各類人群食用，可清熱健脾、利尿祛濕。
三豆湯

文章圖片
材料:黑豆、綠豆、紅豆適量。
做法:取黑豆、綠豆、紅豆各等量，用水洗凈放入鍋內，一份“三豆”加三份水，小火煮爛，每日2次，每次一小碗即可。
功效:黑豆有補腎益精之功，綠豆有清熱解毒消暑的作用，紅豆可清熱利尿消腫，三豆合用，是消暑佳品。
【炎炎夏日，如何胃口常開?】山楂麥芽飲

文章圖片
材料:山楂15克，生麥芽30克，太子參15克，竹葉10克。
做法:將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗凈，用水煮沸，浸泡15分鐘即成，代茶飲，隨意飲用。