“繼續低脂沙拉 。 這個季節做沙拉不僅僅是為了瘦身 , 也為了省事 。 這么熱的天呆在廚房煎炒烹炸 , 實在是折磨人呀 。 不如就做沙拉 , 簡單的煮一下 , 然后拌一下就可以 。 ”食材明細
主料
秋葵4個
烏雞蛋2個
【秋葵雞蛋沙拉的做法步驟】輔料
紫甘藍小許
凍櫻桃小許
調料
海鹽黑胡椒小許
其他口味
拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度秋葵雞蛋沙拉的做法步驟

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1煮好的雞蛋 。

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2紫甘藍切塊 , 雞蛋切塊 , 取凍櫻桃 。

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3秋葵洗凈 。

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4冷水下鍋 。

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5水開即可 。

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6過冷水 。

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7切小段 。

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8裝盤 , 磨小許海鹽黑胡椒撒上邊 。

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9成品 。 小竅門
秋葵是那種大的品種 , 用4個就可以 , 小品種的自己酌情加數量 。
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