火腿腸蛋餅與原味蔥花蛋餅( 二 )


燙熟的火腿腸(熱狗)
醬料:
◎美奶滋+黃芥末醬
◎美奶滋+番茄醬
◎香菇醬油膏(1大匙醬油膏+1/2大匙的冷開水稀釋 , 可再加入蒜末與香醋)
◎泰式甜雞醬(酸甜醬)
做法:將原味蔥花蛋餅涂抹上薄薄的一層醬料后 , 放上燙熟的火腿腸再卷起來 , 并分切小份 , 即可(也可以用牙簽固定 , 防止蛋餅皮散開)
雞蛋別再老一套 , 這做法孩子早餐點名吃 , 5分鐘搞定 , 營養又健康!簡易又好吃的火腿腸蛋餅卷 , 除了可當作早餐 , 或是下午茶輕食也可以作為宴會party小點心喔