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白領麗人營養減肥新主張

生活百科營養減肥

【白領麗人營養減肥新主張】 三餐合理分配

白領麗人營養減肥新主張

文章插圖
不要逃避早餐，只要準備好一大杯牛奶、一份水果、一片面包和一片火腿就可以了 。這份早餐只需要幾分鐘就能解決，卻會使人感覺精神抖擻，因為蛋白質能補充腦細胞在蛋白質代謝上的需要，也能增強大腦皮層的興奮和抑制作用 。
早餐吃得飽，才能擁有充足的體力和腦力，應付一天的工作 。
萬一午餐時間忙碌，沒有時間進食或不能準時吃飯，最好預先在辦公室準備一些健康零食，例如杏干、葡萄干、香蕉片、菠蘿片、紫菜片之類，加上盒裝豆奶和純果汁 。
假如和客戶一起用餐時，你有點菜的權力，最好為自己點些蔬菜，將肉換成豆腐，把煎炒菜換成清蒸菜等 。
就算不能自己點菜，你也該控制飲食，遠離高脂肪食品，多選蔬菜、豆腐 。此外，最好遠離大分量的豬肉菜肴，因為其中脂肪含量太高 。吃西式快餐時，把乳酪換成番茄汁，把炸雞換成烤雞，是明智之舉 。