【三款中醫食療方 熱量低脂肪脂肪堆積】 炎熱的夏季讓很多女性都開始進行減肥,夏季天氣熱人易出汗,新陳代謝快,因此減肥的效果也比較理想,當然有了這些有利的條件,我們就要好好把握,可是有些人可能因為天氣的飲食食欲不振所以就干脆不吃或者吃點冷飲,而這對減肥不僅沒有幫助,還會損害健康,所以想要減肥除了運動之外,下面為大家推薦三款的減肥食譜,既健康又能幫你瘦身 。
三款中醫食療方 熱量低脂肪脂肪堆積
紅燒冬瓜

文章插圖
材料:冬瓜、白糖、雞精、蠔油、鹽、老抽、生抽
做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊 。熱鍋下油,油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖炒出糖色后和冬瓜塊一起炒勻 。再放入鹽,適量生抽,老抽讓冬瓜均勻上色 。加一小碗水炒勻后蓋上鍋蓋,燜煮至冬瓜到熟 。再加蠔油,雞精,大火收汁 。起鍋撒上蔥花即可 。
點評:冬瓜中含有丙醇二酸,這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪,另外冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也很低,對于減肥是再好不過的食物了 。冬瓜中富含豐富的維生素C,并且富含鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用,同時含的鈉鹽比較低的,這對于高血壓,腎不好,浮腫等都有很好的療效,能起到消腫降壓的作用 。
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