“一般蝦皮孩子不愛吃 ， 其實大人也不愛吃 ， 吃起來有點扎嘴 ， 所以用這種方法打成粉 ， 那就很完美了 ， 煮面蒸蛋都可以放 ， 又鮮美又補鈣 。 ”食材明細
主料
蝦皮500g
輔料
清水1000ml
【蝦皮粉的做法步驟，簡單又美味，快來試試】清淡口味
炒工藝
一小時耗時
簡單難度蝦皮粉的做法步驟
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1準備原材料
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2蝦皮用清水泡洗三次 ， 換三次水 ， 因為買的不是無鹽蝦皮 ， 所以要洗 。
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3泡好后撈起來 ， 把水漏一下 。
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4把蝦皮放在不粘鍋里面炒 ， 不放油哦！把水炒干 。
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5炒成這樣就可以了 ， 干了 ， 用手輕輕一捏就會碎 。
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6把炒好的蝦皮放在料理機打成很細很細的粉 。
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7這個樣子就可以了 。
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8很香哦 ， 直接吃都可以！
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