【豬心吃了好嗎】 吃豬心既有好處也有壞處 。吃豬心的好處在于豬心中富含白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，可以加強心肌，增強心臟的收縮力 。豬心可以安神定驚、養心補血，適宜精神分裂癥、癲痛、癔病患者食用 。
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4、翻炒幾下加入料酒，適量鹽爆炒，加入青紅椒再爆炒幾分鐘即可 。
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