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波美利(POMMERY)酒廠擁有面積超過三百公頃的大葡萄園 ， 所有酒窖均驕傲地以該公司最大的海外香檳輸出城市為名 。 波美利與酩悅酒廠、于那酒廠(Ruinart)、凱歌酒廠同屬LVMH集團 。 不過在亞蘭波利尼亞克王子(PrinceAlaindePoligac)的領導下 ， 這個由該家族創立的酒廠仍維持其一貫的清淡細致風格 ， 生產精致無年份香檳 。 以酒廠創立人(也就是亞蘭的祖先)之女命名的露易絲波美特級調配酒(CuveeSpecialeLouisePommery) ， 是所有豪華級混合香檳中的極致杰作 。

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赫德瑞(ROEDERER)香檳酒廠是規模最大的家族香檳酒廠之一 ， 也是魄力十足的一家公司 。 除了購并德茲香檳公司(Deutz香檳區)公司 ， 并在年份波特酒上以及在羅訥河及波爾多兩個酒區進行投資外 ， 更在美國加州創立了一家釀制頂級氣泡酒的酒廠 。 赫德瑞香檳的招牌產品是Gristal香檳(水晶般潔凈透明的酒瓶也是一絕) ， 早在沙俄時代便已聲名遠播 。 擅長傳統典雅風格的年份香檳 ， BrutPremier及Vintage兩種香檳也都值得推薦 ， 經過5-10年的存放后風味更佳 。

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【法國香檳產區波美利、赫德瑞和于那酒廠的香檳酒簡介】于那(RUINART)酒廠是歷史最悠久的香檳酒廠 ， 由于那神父(DomRulnart)于1729年所創立 。 20世紀60年代為酩悅酒廠并購后 ， 本酒廠的規模便急速增大 。 于那酒廠與Louis-Vuitton-Moet-Hennessy旗下其他酒廠最大不同之處 ， 在于完成并購后仍維持相當的獨立運作 。 香檳風格醇厚強勁 ， 仍然是風味濃郁的典雅香檳 ， 大量使用的夏多內葡萄還是來自于自家的葡萄園 。 白葡萄香檳以蘭斯山區及白丘(C?tedesblancs)的葡萄釀成 ， 特別值得推薦 。 感謝關注前沿葡萄酒 ， 希望閱讀我們的文章能帶給您啟迪或收獲 。

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