薛納(CHéNAS)產區是薄酒萊葡萄園區中面積最小的一個 ， 以佳美葡萄品種為主 ， 釀造的紅酒中等濃度 ， 口感輕柔 ， 有充分的果香 ， 適合搭配以松露提味的白煮雞 。

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帶著淤沙的平坦土質使得薛納村的排名一直比不上知名度較高的圣阿姆、莫岡及弗勒莉等薄酒萊酒村鎮 ， 令人不禁懷疑 ， 薛納是否在當初劃定邊界時吃了悶虧 。 生長在西部花崗巖陡坡上的葡萄釀成的酒品質最好 ， 口感濃厚適中 ， 帶有幾絲橡木桶味 。 薛納紅酒年總產量的45%來自薛納酒莊合作社(ChateaudeChenascooperative) ， 該酒莊的中世紀酒窖值得造訪 。

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希露柏勒(CHIROUBLES)在所有薄酒萊特級村莊中以生產香氣最馥郁的酒而聞名 。 釀造的紅酒結構優雅 ， 酒味低 ， 口感清新 。 希露柏勒也是地勢最高的一個村莊 ， 海拔400米的高度 ， 宛如天然屏風般聳立在薄酒萊酒區的一片平原上 。

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松軟細致的花崗巖沙土 ， 賦予本區酒細致、帶紫紅色澤及香氣顯著等標準薄酒萊酒的特色 。 清新、充滿果香地希露柏勒紅酒 。 適合在年輕時飲用 ， 可以搭配所有的豬肉制品 ， 例如用動物內臟做成的新鮮白色法式香腸及風干的臘腸等 。 感謝關注前沿葡萄酒 ， 希望閱讀我們的文章能帶給您啟迪或收獲 。

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【法國勃艮第薛納和希露柏勒產區的葡萄酒簡介】—————END—————

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