食材明細
主料
銀鱈魚一塊
輔料
蔥姜絲適量
調料
【清蒸銀鱈魚的做法，營養美味，非常適合小朋友！】鹽適量
料酒適量
生抽適量
原味口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度清蒸銀鱈魚的做法步驟
文章圖片
1銀鱈魚解凍 。
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2蔥絲姜絲備好 。
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3鱈魚用鹽和料酒腌三十分鐘 。 然后瀝干水 。
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4水燒開 ， 鱈魚上放入姜絲 ， 上鍋蒸八分鐘 。
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5關火 ， 倒掉蒸出來的水 ， 放入蔥絲和生抽 ， 燜兩分鐘 。
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6出鍋 。
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