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國外流行的型減肥食品

生活百科減肥

【國外流行的型減肥食品】 隨著生活水平不斷提高，廣大消費者健康意識日益增強，更加注意營養平衡，保持正常休重，減肥食品應運而生，品種繁多，功效不凡，市場減肥食品銷售額由1990年的250億美元增至1998年437億美元；英國近兩年減肥食品總銷售額已達7400多萬英磅 。
目前國外流行的減肥食品主要以下八種 。
減肥軟糖
奧地利一家糖果公司推出一種不含脂肪的軟糖 。它利用豆類和蔬菜制成，內含豐富的粗纖維，維生素和蛋白質，很適合體型肥胖嗜糖者食用 。
減肥面包
有以麥 為原料（50%-90%）加工的麥 面包；纖維為配料（30%-40%）的纖維面包；還有低糖面包 。日本采用一定量的土豆代替小麥粉制成土豆面包，或在面包中添加一種從小豆中提取出來的"小豆色素"生產減肥面包，具有減輕體重、防治高血壓、高膽固醇及動脈硬化等基本國策能，并能促脂肪在人體的代謝 。常食可降體重 。
減肥雪糕
香港一家意大利雪糕店推出一種系列"減肥雪糕"，是采用豆腐、馬蹄、玉米、番石榴等原料，添加脂肪奶精制而成，其營養豐富，口味清淡，口感與外觀均可與普通雪糕相媲美，是一種無脂肪、低熱值的減肥食品 。
減肥蔬菜
西歐一些國家培育出一種優質蔬菜-"吉康菜" 。這種蔬菜嫩黃軟白，入口清脆，微帶苦味，內含豐富的鈣及維生素，且熱量極低，是理想的減肥菜 。
減肥酸奶
國外市場推出一種脂肪和熱量極低的減肥酸奶 。其營養成分含量為：乳脂肪0.3%，固形物13%，乳精6.5%，蛋白質5%，礦物質1%，熱量約48千卡/100克，很受消費者歡迎 。
減肥啤酒
德國釀制成功減肥啤酒 。飲用這種新型啤酒，不僅可開胃健脾，還可幫助減輕體重，減肥者只需一日三餐適量飲用，即可在短期內收到減肥效果 。
減肥可樂
美國百事可樂公司開發出一種不使用焦糖色劑的無色透明減肥可樂，適合需控制體重者飲用 。
減肥含片
以從魔芋中提取的小甘露聚糖為主要原料制成的一種新型片劑食品，其浸水后可膨脹150倍，每日吃一片，不但可充饑，還可獲得一定減肥效果 。