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陜西寧強小吃

小知識

【陜西寧強小吃】 寧強這是陜西的一個地區，人們或許并不了解這個地區然而這個地區有非常多的特色小吃是人們說熟知的，比如有營養豐富的寧強核桃饃、口感麻辣的寧強麻辣雞、可以清熱去火的寧強蕨菜粉絲或者是一些其他涼菜寧強樹葉涼粉等等 。寧強有許多的的特色小吃，下面就來詳細的介紹一下陜西寧強有哪些特色小吃 。

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NO4.寧強樹葉涼粉
寧強有一樣特色美食樹葉涼粉，使用有一種樹葉叫做湊黃金的樹木之葉制作而成，做法是用該樹木葉子取下約一公斤(半桶)，放在木桶里用柏樹灰開水沖掠，使用搟面杖在桶里不斷的攪，將葉子攪化，然后將攪化的葉汁用碗盛好涼涼，成凝固狀，就可涼拌食用;涼拌時用蒜、鹽、味精、花椒、醋(漿水)、油潑辣子等，拌好就可以吃了，純天然美味 。有養生、養胃、延年益壽之功效 。