燒烤醬的配方是比較多的 ， 有黑胡椒燒烤醬、照燒醬以及花生燒烤醬等 ， 這些燒烤醬的選擇是需要根據我們燒烤的食物來搭配的 ， 大家可以了解一下燒烤醬的種類以及做法 ， 然后想要去燒烤的時候 ， 可以自己動手去制作燒烤醬 ， 這樣制作出來的燒烤醬會比較衛生以及健康 。
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5、花生燒烤醬
材料
花生醬4大匙 ， 波羅汁兩大匙 ， 醬油1大匙 。糖 ， 咖哩粉 ， 鹽各一小匙 ， 蔥末 ， 蒜末 ， 洋蔥末各少許 。
做法
將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用 。
口味評鑒：花生醬具有特殊的濃濃的香氣 ， 甜而細膩 ， 讓牛肉的美味得到完全的釋放 。
6、蜜汁燒烤醬
材料
蜂蜜3大匙 ， 烤肉醬、檸檬汁、糖各1大匙 。
做法
將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用 。
口味評鑒：蜂蜜既健康又美味 ， 除了作為燒烤醬之外 ， 也是不可或缺點蘸醬醬汁之一 。
7、姜汁蘿卜泥醬
材料
醬油3大匙 ， 醋5大匙 ， 糖 ， 水各2大匙 ， 姜末1大匙 ， 蘿卜泥2大匙 。
做法
將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用 。
口味評鑒：白蘿卜的微微辛香 ， 加上姜末的獨特香氣 ， 可增添海鮮的美味 ， 也品嘗到沾醬的甘甜可口 。
8、咖哩燒烤醬
材料
烤肉醬3大匙 ， 咖哩粉、醬油各1大匙 ， 蒜末、洋蔥末少許 。
做法
將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用 。
口味評鑒：咖哩具有獨特點香味 ， 適合搭配羊肉類的食材 。
9、蒜味燒烤醬
材料
烤肉醬3大匙 。辣油1大匙 ， 蒜末、辣椒末少許 。
做法
將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用 。
口味評鑒：添加辣椒后 ， 口感辛辣 ， 變化豐富 。
10、香芒燒烤醬
材料
芒果汁3大匙 ， 糖、醋各1大匙
做法
將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用 。
【燒烤醬配方大全】 口味評鑒：香芒醬口感細膩 ， 味道香甜 ， 適合搭配味道清淡、具有鮮味的海鮮食材 ， 有消除腥味的作用 ， 吃起來更細致順口 。