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“太無知了！腫瘤怎么可能隨隨便便被餓死？你這是害了自己??！”診室里 ， 老劉耷拉著腦袋接受醫生的“批評” 。
老劉今年57歲 ， 三個月前做了胃癌手術 ， 回家后在網上搜索相關信息 ， 看到有“科普”說 ， 吃得太好會加速癌細胞的生長 ， 癌癥患者要注意忌口 ， 宜清淡飲食 ， 這樣才能“餓死”癌細胞 。
老劉深信不疑 ， 開始注意自己的飲食 ， “發物”如雞蛋、雞肉、牛肉等一概不吃 ， 其它肉也不吃 ， 每天只靠著一些蔬菜水果維持基本飲食需求 ， 自認為這樣就可以讓癌細胞會缺乏營養而被“餓死” 。
可結果并不如人意 ， 老劉本來身材微胖 ， “餓了”三個月 ， 從75公斤到不足50公斤 ， 變得瘦骨嶙峋 ， 家人趕緊帶他到醫院復查 。
醫生看到虛弱不堪的老劉 ， 聽完家屬的描述后 ， 直搖頭 ， “這人再餓下去 ， 癌癥遲早復發 ， 生命就危險了！”
?一、癌細胞可以被“餓死”嗎？
醫學上的確有一種針對癌癥的“饑餓”療法 ， 它主要通過抑制腫瘤營養、能量的供應等方式 ， 最終實現“餓死”腫瘤細胞的目的 。 但這種“餓死”和患者通過清淡飲食或禁食來餓自己的方式完全不同 。
1971年 ， Folkman首次提出了腫瘤“饑餓”療法這一設想 ， 他通過單克隆抗體中和內皮細胞生長因子來抑制腫瘤血管生成 ， 切斷腫瘤細胞的血液和營養供應使其“餓死” 。
2012年 ， 浙江大學腫瘤研究所胡汛教授團隊提出了一種新的治療腫瘤的方式 。 因為腫瘤細胞需要“吃”東西才能生存和生長 ， 葡萄糖是腫瘤細胞必須吃的東西 ， 剝奪葡萄糖 ， 理論上腫瘤細胞就會死亡 。 此后 ， 該研究團隊用堿破壞腫瘤中乳酸根和氫離子的協同作用 ， 從而快速有效地“餓死”了腫瘤細胞 。 但此概念更多地停留在試驗階段 ， 并未有更多充足明確的證據來證明 。 況且 ， “餓死”只是通俗說法 ， 并非大眾認為的簡單“不進食” 。
況且腫瘤其實不怕“餓” ， 患者即使什么也不吃 ， 體內的腫瘤細胞依然會從其他身體組織中獲取營養 。 且腫瘤患者的蛋白質代謝、脂類代謝均異常 ， 易導致高血糖、高血脂、微量元素水平異常減低等 ， 這最終會使得患者攝入的營養持續減少 ， 且由于吸收功能下降 ， 患者進一步厭食 ， 體重下降 ， 全身衰竭乃至最后死亡 。
因此 ， 癌癥患者飲食上反而要注重補充營養 ， 盡量讓自己有足夠的體力和免疫力來對抗腫瘤 。
?二、癌癥患者還需認清這些營養誤區
在中國 ， “吃”被擺在一個十分重要的高度 ， 老百姓普遍都注重“吃” ， 腫瘤患者及家屬每次就診更是離不開問醫生一句該吃什么、不該吃什么 。 即便如此注重“吃” ， 很多患者及家屬仍存在很多“誤區” ， 一不小心就讓患者“吃了虧” 。
1、忌食“發物”
有患者認為雞蛋、雞鴨牛羊肉、海鮮等是“發物” ， 吃了會誘發疾病 ， 讓病情更嚴重 ， 因此不能吃 。 浙江腫瘤醫院中西醫結合科主任姚慶華表示 ， 所謂“發物” ， 大多是因為有部分人群會對其產生過敏現象 ， 但從營養價值而言 ， 只有蛋白質、脂肪和微量元素 ， 這三大營養元素之分 ， 而且并沒有證據表明所謂的“發物”會導致癌癥的復發和惡化 。 因此 ， 癌癥患者不必對“發物”完全忌口 。
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