兒童喜歡吃的菜 _生活百科

如何制作出美味健康又受兒童喜愛的菜肴，成為了許多媽媽困擾的難題，因為大多數的兒童在成長時期都會出現挑食現象。挑食問題的存在會讓兒童對許多食物的食欲下降，而且還會影響到兒童身體營養所需，從而危害到兒童身體的健康發育。接下來就為媽媽們講解了兒童喜歡吃的幾種菜肴。

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蝦仁蒸蛋
食材：
雞蛋3個、鮮蝦5個、胡蘿卜少許、蔥花適量、鹽適量。
做法：
胡蘿卜切碎，放入沸水中煮軟，然后再切碎。蝦仁去殼去蝦線，洗凈，加入鹽腌制2分鐘。雞蛋充分打散，加入1倍溫水，蝦仁攪拌均勻。拉上保鮮膜，上鍋隔水蒸熟后，放入蔥花、胡蘿卜即可。
玉米火腿炒蛋
食材：
熟玉米粒70克，雞蛋2個，火腿2片，蔥花適量，鹽3克，黑胡椒1小勺。
做法：
【兒童喜歡吃的菜】 1.先將兩個雞蛋打散，根據自己的口味加鹽調味。
2.炒鍋倒油燒熱。油熱后倒入熟的玉米粒和切成小塊的火腿片翻炒一下。
3.再撒一點蔥花炒出香味。
4.然后把打散的雞蛋液倒進去，翻炒至蛋液凝固。
5.出鍋前再撒點黑胡椒提個味。