“QQ彈彈的全是膠原蛋白 ， 晶瑩剔透 ， 爽口又爽心 。 ”食材明細
主料
豬皮凍一塊
輔料
熟花生米少許
蔥少許
蒜少許
香菜一棵
調料
花生油少許
鹽少許
生抽少許
醋少許
雞精少許
味精少許
辣椒面少許
酸辣口味
拌工藝
十分鐘耗時
簡單難度酸辣水晶皮凍的做法步驟
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1水晶皮凍備用 。
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2切片擺盤 。
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3食材備用 。
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4將所有調味料兌成味汁 ， 備用 。
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5將味汁倒入盤中心 ， 味汁會自然散開浸濕每一片皮凍 ， 好看也方便食用 。
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【酸辣水晶皮凍的做法步驟，餐桌上不可或缺的美食】6爽口又爽心 。
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