食材明細
主料
排骨500克
玉米500克
海帶300克
輔料
胡蘿卜100克
苦瓜100克
黃豆30克
陳腎2個
鹽5克
姜片2片
原味口味
煲工藝
數小時耗時
簡單難度海帶玉米排骨湯的做法步驟
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1準備材料
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【貧血必吃，海帶玉米排骨湯】2清洗干凈胡蘿卜、玉米、苦瓜和黃豆 。
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3排骨和冷水一起放進瓦煲里 ， 煮沸后煮2分鐘 ， 煮出排骨的血水 。
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4沖洗干凈排骨的血沫 ， 瀝水 。
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5瓦煲放入清水 ， 大火燒開 。
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6煮沸水后放入排骨、玉米、胡蘿卜、苦瓜和黃豆 ， 煮沸后轉中小火煮1小時 。。
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7放入海帶 ， 煮30分鐘 。
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8將海帶煮綿軟后放鹽調味即可關火 。 關火前放鹽調味 。
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