用水沖洗花生，然后瀝干備用；
2.將水加入鍋中煮沸，然后倒入花生；
3.稍微煮一下花生，然后瀝出備用；
4、 倒入鍋中的水后，倒入花生 。再加入植物油，用油量大，稍淹花生，然后中火油炸；
5、 當花生有輕微的油炸聲時，可以將油排出鍋中；
【花生米用水沖洗一下,然后瀝干備用 油酥花生米怎么做】6、 趁熱加適量鹽 。
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