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涼拌金針菇！巨好吃！

健康知識養生常識

食材明細
主料
金針菇適量
輔料
蒜蓉適量
辣椒適量
調料
油適量
鹽適量
醬油適量
陳醋適量
糖適量
清淡口味
拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度涼拌金針菇的做法步驟
涼拌金針菇！巨好吃！
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1備點蒜蓉 ， 為了照顧老人小孩 ， 切了一顆醬油彩椒 ， 不敢切碎 ， 怕辣到他們 。
涼拌金針菇！巨好吃！
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2金針菇洗干凈 ， 切兩半擺盤 。 上鍋蒸 。
涼拌金針菇！巨好吃！
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3蒸熟了 ， 很多水 ， 可以倒一些出來做汁 。
涼拌金針菇！巨好吃！
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4熱鍋下油 ， 放入蒜蓉和辣醬炒出香味 。 關火 。
涼拌金針菇！巨好吃！
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5加入醬油鹽陳醋白糖適量 ， 拌勻 。
涼拌金針菇！巨好吃！
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【涼拌金針菇！巨好吃！】6把汁淋到蒸熟的金針菇上即可 。 小竅門
金針菇蒸的不用撈 ， 煮的還要從水里撈出來 。