食材明細
主料
【涼拌包菜!一絕,快來試試】包菜200g
輔料
蒜末適量
紅辣椒1個
白芝麻適量
調料
油適量
鹽適量
醬油適量
蠔油適量
陳醋適量
糖1匙
香油適量
微辣口味
拌工藝
十分鐘耗時
簡單難度涼拌包菜的做法步驟

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1準備一個包菜 。

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2撕成小塊 , 清洗干凈 。

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3碗中準備:蒜末、紅辣椒碎、熟芝麻 。

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4鍋中水燒開 , 加入油和鹽調個底味 , 包菜焯水1分鐘 。

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5撈起入碗備用 。

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6蒜末碗里澆上熱油 , 熗出蒜香 。

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7放入醬油、蠔油、陳醋、白糖、香油 , 翻拌均勻 。

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8調好的醬汁加入包菜 , 拌勻即可 。

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9成品 。
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