食材明細
主料
水煮蛋適量
輔料
香菜適量
胡蘿卜適量
蔥白適量
酸辣口味
拌工藝
十分鐘耗時
簡單難度涼拌水煮蛋的做法步驟
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1雞蛋煮熟 。
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2去殼 。
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3用細線切小瓣兒 。
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4焯過水的胡蘿卜絲 。
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5蔥白切絲 。
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6香菜洗一下切段 。
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7蔥白 ， 胡蘿卜絲 ， 香菜放碗里 。
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8適量鹽 ， 生抽 ， 陳醋 ， 香油調味 。
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9一勺紅油辣椒 。
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10拌勻 。
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11擺盤 。
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12澆到雞蛋上即可 。
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【涼拌水煮蛋，簡單的美味】13成品 。
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