長期饑餓的人和長期暴飲暴食的人，患癌風險誰更高？一次性為你說明白 _健康小知識

有位讀者朋友提出了這樣一個問題：長期饑餓的人和長期吃得過飽的人，哪種人得癌癥的風險更高？
除了提出問題，這位朋友還提出了對照試驗的方法：做兩組對照試驗，一組只吃5分飽，但保證營養均衡，而另一組暴飲暴食，哪一組患癌比例更高。
如果照著這樣去試驗，如果樣本量足夠大，排除遺傳因素、環境因素等外界因素影響的前提下，暴飲暴食組的患癌人數比例相信會更高。暴飲暴食一直以來都不是好習慣，也是導致肥胖問題的主要生活因素之一，而肥胖又是導致結腸直腸癌，乳腺癌，肝癌，胰腺癌等重要風險因素，因此，如果我們但從飲食量來看，暴飲暴食組攝入量大，肥胖幾率高，有肥胖帶來各種健康問題，甚至是相關癌癥的發病風險更高，自然就是不言而喻的了。

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但如果我們單從問題去分析， “長期饑餓”和“長期暴飲暴食” ，這兩種習慣當然都是不健康的。
長期饑餓，是指吃不飽飯，而不是在保證身體營養充足的前提下，盡量少吃，這應該是兩個概念。長期饑餓會導致人體攝入的不足，瘦弱，缺乏營養，會是身體的常態，而在這種情況下，由于營養不足，身體的免疫功能就會下降，即使沒有生病，但身體各個部位產生慢性炎癥反應的幾率也會大大增加。而之所以人體細胞會發生癌變，與人體免疫系統變弱，慢性炎癥的長期影響都有著密切的關系，因此，如果長期處于饑餓狀態，而且營養不足，罹患癌癥的風險就會大大增加。
特別對于老年朋友們來說，有錢難買老來瘦的概念應該摒棄了，近年來的多項國內外研究都顯示，比起身形偏瘦的老年人，微胖或略微超重的老年人，往往更加長壽，罹患癌癥的風險也更低。而有些老年朋友，本身身體的消化吸收能力就已經下降，在飲食方面有過于節儉，吃得太過簡單，就會影響身體的營養均衡，正常免疫功能也會有所下降，進而導致身體瘦弱，出現相關健康問題以及癌癥的風險也會更高

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在這里要奉勸老年朋友們，為家庭兒女操勞了一輩子了，晚年一定要對自己好一點，不但要在思想上想得開，老有所樂，開開心心，在飲食方面也要做好搭配，吃的健康豐富一些，多吃新鮮果蔬，適量吃些谷物雜糧，控制好營養的均衡攝入，保護好自己的健康，也能夠降低癌癥風險。
暴飲暴食的危害性，相信很多朋友都了解。很多朋友，因為自己年輕，胃口好，天天胡吃海喝，到最后，吃肥了身體，喝粗了腰圍，年紀輕輕就出現高血脂，高血糖等慢性代謝問題，甚至是因為暴飲暴食導致急性胰腺炎問題，損傷胰島細胞功能，這些不健康的飲食習慣，都是導致中老年來疾病纏身的不良習慣，應該盡量的有所控制。

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正如前面我們所說的能量過剩導致肥胖，而肥胖不但會加大心血管疾病風險，還是多種癌癥風險增加的重要風險因素，如果真的為自己健康負責，就應該改掉暴飲暴食的壞習慣，讓自己學會健康飲食，適度進食，能夠保證營養的均衡攝入，又不會因攝入過多，而加大肥胖風險。
對于有暴飲暴食習慣的朋友，以下幾點應該重點注意改正：
晚餐應該注意少吃點，適度控制晚餐的攝入量，早餐和午餐注意豐富性和營養的多樣化攝入，有益健康。