夏天是脾胃最脆弱的時候 ， 同時也是養脾胃的最佳時期 ， 人體的臟器要靠脾胃的滋養 ， 濕氣不去 ， 脾胃也難以正常的運作 。
健脾胃需要用到一種藥食同源的藥材 ， 就可以起到四兩撥千斤的作用 ， 就是淮山藥 ， 并不是我們超市看到的鐵棍山藥 ， 需要到藥店買 。
用淮山藥來煮水 ， 每次放七八片 ， 加入300毫升的水煮開鍋十分鐘之后就可以 ， 食療的方法需要大家長期的堅持 。
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