秋天養肺很重要!建議大家多吃這兩種菜,營養美味,對身體好

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入秋之后的這段時間里面 , 天氣比較干燥 , 在這個時候 , 很容易出現口干舌燥和咳嗽等情況 。 干燥的天氣下 , 我們除了需要注意要注意及時補充水分 , 還要注意好好保護肺部 , 吃些可以養陰潤肺的食物來補益一下身體 。 接下來 , 我們就簡單地跟大家說一說秋天養肺很重要 , 建議大家多吃這兩種菜 , 營養美味 , 對身體好 。
秋天養肺很重要!建議大家多吃這兩種菜,營養美味,對身體好
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(1)蓮藕
美味的清炒藕片
食材:蓮藕、蔥姜、桃園建民西瓜醬、醬油、胡椒粉、鹽
秋天養肺很重要!建議大家多吃這兩種菜,營養美味,對身體好
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做法:1、先把食材處理好 , 把蓮藕仔細地沖洗干凈 , 去掉外皮等雜質之后 , 切成小片 , 放入清水里面 , 洗一下淀粉 , 瀝干水;
2、接下來 , 把蔥姜沖洗干凈 , 去掉雜質 , 瀝干水 , 分別切成蔥花和姜絲;
秋天養肺很重要!建議大家多吃這兩種菜,營養美味,對身體好
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3、然后熱鍋燒油 , 放入蔥姜炒香 , 放入藕片 , 加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、胡椒粉、鹽 , 翻炒到食材成熟入味;即可;
(2)蘿卜
美味的蘿卜湯
食材:蘿卜、蔥姜、香油、香菜、雞精、鹽、雞蛋
秋天養肺很重要!建議大家多吃這兩種菜,營養美味,對身體好
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做法:1、先把食材處理好 , 把蘿卜洗凈后 , 去掉外皮等雜質 , 切成細絲;備用;
2、接下來 , 把蔥姜洗凈后 , 去掉雜質 , 切成蔥花和姜末;把香菜擇洗好 , 去掉根部 , 切成香菜碎;
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3、把雞蛋打入干凈的碗里面 , 加入一點點鹽和溫水 , 攪拌均勻 , 做成雞蛋液;
4、熱鍋燒油 , 放入蔥姜炒香 , 倒入攪拌好的雞蛋液 , 翻炒成塊后 , 盛出來 , 瀝干油;
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5、往湯鍋里面倒入適量的清湯 , 放入蘿卜絲和煎好的雞蛋塊 , 煮燉到食材成熟 , 加入適量的雞精和鹽 , 攪拌均勻 , 撒些蔥花和香菜 , 澆上一點香油;即可;
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