關于預防野生毒蘑菇中毒的風險提示 _健康小知識

（來源：莊河發布）
8月份以來大連氣溫升高
雨水增多，溫度和濕度
非常適宜野生鮮蘑菇生長
也是市民采食野生鮮蘑菇高峰期
容易發生采食野生蘑菇中毒事件
為此，金普新區疾控中心
在此提醒大家：
為了生命健康，請不要采摘
采購、銷售、購買、食用不明品種
不明來源的野生蘑菇
謹防中毒

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誤食野生毒蘑菇的后果
1.急性肝損害型：多數在進食后數小時至30小時發病。早期表現為惡心、嘔吐等消化道癥狀，多數患者逐漸好轉，出現1天-2天的“假愈期” 。之后出現黃疸、谷丙轉氨酶升高等肝損害癥狀。少數患者可有心律失常、少尿、無尿等。嚴重者可出現急性肝衰竭，甚至死亡。該型是造成我國蘑菇中毒死亡的最主要類型。
代表毒蘑菇：

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2.急性腎損害型：多在進食后6小時-24小時發病。早期出現消化道癥狀，隨后出現急性腎損害，表現為少尿或無尿，血生化見肌酐和尿素氮明顯升高，少數可伴有肝損害，嚴重者因急性腎功能衰竭死亡。
代表毒蘑菇：

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3.橫紋肌溶解型：多在進食后15分鐘至兩小時內發病，早期出現消化道癥狀， 6小時-12小時后出現出血尿或血紅蛋白尿、肌肉壓痛和痙攣性疼痛、肌酸激酶急劇增加等橫紋肌溶解的癥狀。嚴重者可出現急性腎功能衰竭，甚至死亡。
【關于預防野生毒蘑菇中毒的風險提示】代表毒蘑菇：

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4.溶血型：多在進食后30分鐘至3小時內發病，早期出現消化道癥狀，隨后大量紅細胞破壞，出現腰部酸痛、血紅蛋白尿、貧血、黃疸、急性腎損害，嚴重者可出現腎衰竭，甚至死亡。
代表毒蘑菇：

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5.胃腸炎型：為臨床上最常見的類型。一般發病快，多在進食后10分鐘至兩小時發病，少數患者可達6小時。主要表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身無力。持續時間較短，多在1天-3天好轉，預后良好。嚴重者可因劇烈嘔吐及腹瀉，出現脫水及電解質紊亂，甚至休克。
代表毒蘑菇：

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6.神經精神型：發病快，多在進食后15分鐘至兩小時內發病。除有消化道癥狀外，還出現神經精神癥狀，如瞳孔縮小、多汗、流涎、興奮、視物模糊、幻覺、步態蹣跚、譫妄等，嚴重者可出現視覺畸變（小人國幻視癥）、狂躁、沮喪、焦慮、被害妄想等精神癥狀。一般預后良好，多在4小時-24小時恢復。
7.光敏性皮炎型：潛伏期較長，多在進食后1天-2天發病，表現為日曬傷樣的皮損，暴露皮膚見光后出現紅、腫、瘙癢、灼痛等光敏性皮炎癥狀。嚴重者可出現皰疹，少數患者可伴有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、乏力、呼吸困難等癥狀。
代表毒蘑菇：

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憑經驗判斷很危險
鑒別野生毒蘑菇是否有毒，目前沒有簡單易行的鑒別方法，而且許多野生蘑菇還會發生變異，僅憑肉眼和經驗極難辨。民間所謂的辨別毒蘑菇的方法，沒有科學依據十分不靠譜。

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許多市民憑經驗判斷野生蘑菇是否有毒是極為危險的。民間辨別方法中常提到“毒蘑菇顏色光鮮，無毒的蘑菇顏色暗淡” ，但較為常見的蛋黃蘑外表就十分光鮮亮麗，可它并沒有毒；而白毒傘外形看起來和雞腿菇十分相似，卻含有劇毒。