1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

骨頭湯|老年人關節疼痛僵硬，多喝骨頭湯就可以了？4類藥物比補鈣更有效( 二 )


骨頭湯|老年人關節疼痛僵硬，多喝骨頭湯就可以了？4類藥物比補鈣更有效
文章插圖
三、氨糖能靠食補嗎？“食補”是很多人青睞的事，而蝦蟹、軟骨的氨糖含量較高，那多吃蝦蟹、多喝骨頭湯，是不是就能補充氨糖了？
實際上，蝦蟹的氨糖主要集中在蝦殼、蟹殼上，而豬蹄、雞爪等食物的氨糖含量低，尤其是骨頭湯，其鈣和氨糖含量更低，所以想靠食物來補充氨糖是不現實的。
氨糖可以促進合成蛋白多糖聚合物，作為修復軟骨的“原料”，還能減少炎性因子（例如C-反應蛋白），減輕炎癥反應。
2018年，歐洲骨質疏松和骨關節炎臨床及經濟學協會上公布的研究顯示，結晶型硫酸氨基葡萄糖具有緩解骨關節炎癥狀，預防關節間隙變窄的作用，是更有效的氨糖制劑，更有具有成本效益。
骨頭湯|老年人關節疼痛僵硬，多喝骨頭湯就可以了？4類藥物比補鈣更有效
文章插圖
藥理學教授Luca Gallelli表示，結晶型硫酸氨基葡萄糖化學結構穩定，可以將氨糖穩定輸送至血漿中，達到藥理活性濃度。
當然，氨糖不是治療和預防骨關節炎的唯一方法。想要關節健康，我們還要做好日常保健，例如適度進行慢走、游泳、瑜伽等鍛煉，保持關節活動度，也可以使用拐杖分擔受力，避免受傷。
參考資料：
[1]梅軼芳.骨關節炎的治療：從關注關節結構損傷到以疼痛功能為本的個體化管理[J].中華內科雜志,2020,59(12):992-994
[2]骨關節炎治療安全用藥手冊 .風濕界 .2020-12-21
[3]中國是骨關節炎的“超級大國”！別慌，這個策略很關鍵…….醫脈通 . 2020-10-12
未經作者允許授權，禁止轉載