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實驗|一生吃10萬頓飯，為什么有人吃出一身??？四個實驗告訴你原因( 三 )


他們發現，雖然熱量限制不能延長猴子壽命，但是可以降低癌癥發生率，并延緩衰老相關疾病發生，不過這項研究并未涉及心血管或糖尿病方面。
限制飲食，但不會造成營養不良的前提下，威斯康星大學的研究發現對生存時間、生存率有著顯著積極影響，但國家老齡化研究所的研究則沒有發現明顯的影響。⑦⑧
但總體來說，限制飲食，吃“七分飽”，還是對身體有一定的健康益處的。
所以說，吃這件事上，一點小細節，對健康的影響最終也可以千差萬別！
本文綜合自：
① Sun, L., Goh, H. J., Govindharajulu, P., Leow, M. K. S., & Henry, C. J. (2020). Postprandial glucose, insulin and incretin responses differ by test meal macronutrient ingestion sequence(PATTERN study). Clinical Nutrition, 39(3), 950-957.
② https://b23.tv/0YHZH3
③ Chenjuan Gu,et al.Metabolic Effects of Late Dinner in Healthy Volunteers – A Randomized Crossover Clinical Trial.JCEM.2020.
④ Colman, R. J. et al. Caloric restriction delays disease onset and mortality in rhesus monkeys. Science 325, 201–204 (2009).
⑤ 徐鐘渭. 對恒河猴限制熱量食品攝入以延緩疾病發生和降低死亡率的研究[J]. 中國地方病防治雜志, 2014(B08):378-379.
⑥ Mattison, J. A. et al. Impact of caloric restriction on health and survival in rhesus monkeys from the NIA study. Nature 489, 318–321 (2012).
⑦ 2013-01-28 三聯生活周刊《吃得少，活得長？》
⑧ Caloric restriction improves health and survival of rhesus monkeys
https://www.nature.com/articles/ncomms14063
【 實驗|一生吃10萬頓飯，為什么有人吃出一身病？四個實驗告訴你原因】本文編輯：任璇 審稿主任：楊小明