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警告！吃一口等于1袋鹽，若你愛吃，骨頭越來越脆……

家住湖南的劉大姐今年53歲 ， 湖南人愛吃辣 ， 也很喜歡吃腌制蔬菜 ， 她跟自己的姐妹分享自己的做的泡菜和腌菜 ， 而且平時也很重口味 ， 重辣重鹽 ， 按照她的話來說 ， 不放辣椒沒有味道 。 很多人去劉大姐家里吃飯都夸贊她的手藝 ， 劉大姐也一直堅持自己的喜好 。
但是最近一段時間里 ， 劉大姐總是感覺腰酸背痛 ， 走路膝蓋隱隱作痛 。 劉大姐是個愛養生的人 ， 平時身體一直保養的不錯 ， 但是就是最近身體總是不舒服 。 劉大姐抽空去醫院檢查 ， 醫生建議她做個骨密度檢測 ， 檢查出自己的骨密度已經降低到-2.5了 ， 說明已經患上了骨質疏松 。
警告！吃一口等于1袋鹽，若你愛吃，骨頭越來越脆……
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【警告！吃一口等于1袋鹽，若你愛吃，骨頭越來越脆……】與醫生溝通后得知 ， 劉大姐已經更年期了 ， 雌激素減少導致身體內的鈣元素大量流失 ， 加上劉大姐平時沒有補鈣補骨的意識 ， 經常喜歡吃泡菜和腌菜等腌制食品 。
這些食物中鹽分高 ， 鈉離子成分很高 ， 常吃會影響骨骼對鈣的吸收 。 導致骨質大量流失 ， 骨骼細胞逐漸失去韌性 ， 容易發生腰酸背痛和骨折的情況 。
醫生還給劉大姐提到 ， 關于骨質疏松應該少吃哪些食物？
1、菠菜
菠菜是很健康的蔬菜 ， 營養物質豐富 ， 但是菠菜中含有大量草酸 ， 不適合患有骨質疏松的人群吃 ， 因為菠菜中的草酸會和鈣元素結合 ， 形成草酸鈣 ， 無法被人體吸收 ， 從而導致鈣元素流失 ， 影響骨骼健康 。
警告！吃一口等于1袋鹽，若你愛吃，骨頭越來越脆……
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2、甜品
甜品是很美味的食物 ， 甜食讓人心情愉悅 ， 但是甜品糖分含量高 ， 常吃甜品會攝入過多的糖分 ， 糖分會影響鈣質和維生素的吸收 ， 如果攝入過多的糖分 ， 就很容易導致骨骼細胞缺乏鈣元素 ， 骨骼結構稀疏 ， 誘發骨質疏松 。
3、碳酸飲料和咖啡
可樂、蘇打水等碳酸性飲料 ， 會降低骨骼的礦物質密度 ， 提高骨折的風險 。 主要原因是其中磷酸會減弱腸道對鈣的吸收能力 。
咖啡因也會稀釋骨骼中的鈣質 ， 每攝取100毫克的咖啡因 ， 就會造成600毫克的鈣質流失 ， 尤其是當咖啡因與糖結合時 ， 會對骨骼健康造成更大的傷害 。 有相關高風險的人群 ， 還是以喝低咖啡因 ， 并且少吃巧克力等含咖啡因的甜食為佳 。
警告！吃一口等于1袋鹽，若你愛吃，骨頭越來越脆……
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4、豆類
大豆與黃豆等是非常健康的食物 ， 但是在班豆、菜豆、豌豆等食物中含有高量的肌醇六磷酸 ， 它會導致鈣質的固結而減少身體對鈣的吸收量 。 另外豆類中的植酸也會在消化道中與鈣結合 ， 形成不能被人體吸收的植酸鈣鎂鉀鹽 。
但豆類仍是提供身體鎂、纖維等重要物質的來源 ， 只要先將豆類在水中浸泡數小時后就可降低植酸的水平 。
醫生建議：50歲之后 ， 想要骨骼不變差 ， 幾種“健骨”食物別舍不得吃
01
牛奶
補鈣首選牛奶 ， 確實牛奶含鈣量很高 ， 每天喝一杯牛奶 ， 可以避免出現身體缺鈣的情況 ， 而且最好能夠堅持 ， 越早開始喝越好 。 在這一點上 ， 德國人就做得非常好 ， 德國人每年要喝掉約85公斤的牛奶 ， 從小就喝 ， 做菜也會放牛奶 ， 所以德國人幾乎不缺鈣 ， 個子也相對要高一些 。
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02
芝麻醬
芝麻醬的含鈣量之高 ， 就連牛奶也望塵莫及 ， 平均每100g的芝麻醬中就含有1057mg的鈣 ， 平時可以用來蘸水煮菜 ， 或者清湯火鍋 ， 或者涂在面包上 ， 都是非常不錯的選擇 ， 適當吃一點就能為身體補充不少鈣質 。 需要注意的是芝麻醬所含熱量比較高 ， 一次性可別吃太多 。