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導語：懶人早餐1分鐘完成|懶人早餐1分鐘完成，蒸一蒸，軟糯易消化，孩子們真愛吃

導語：懶人早餐1分鐘完成 ， 蒸一蒸 ， 軟糯易消化 ， 孩子們真愛吃！
導語：懶人早餐1分鐘完成|懶人早餐1分鐘完成，蒸一蒸，軟糯易消化，孩子們真愛吃
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孩子們上學了 ， 早餐就成了媽媽們最操心的 。 因為孩子們的腸道經過一個晚上的消化和休息 ， 早上正需要一些易消化的食物補充 ， 同時也能起到養胃的作用 ， 因此大家千萬別忽視早餐 ， 有條件就盡量在家做 ， 沒條件爭取條件做 ， 今天我分享的這款懶人早餐只需要1分鐘就能做成 ， 你也不必再找借口說沒時間了 ， 一起來看看吧 。
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南方人的飲食以大米為主 ， 這樣就衍生了很多以大米為原材料加工的美食 ， 比如福州鍋邊糊 ， 米糕 ， 還有廣式腸粉都是大米制作的 ， 特別適合當早餐 ， 非常好消化 ， 是老少皆宜的美食了 。
做腸粉其實真的一點都不難 ， 買好了材料根據說明加入水 ， 拌一拌 ， 蒸一整 ， 馬上就能吃到了 。
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好了 ， 來看看具體做法吧 。
【家庭版懶人腸粉】
【導語：懶人早餐1分鐘完成|懶人早餐1分鐘完成，蒸一蒸，軟糯易消化，孩子們真愛吃】準備的材料有：腸粉100克 ， 水250克（可以做8條腸粉）我用的蒸盤是34*27長方形蒸盤
輔料：金槍魚泥70克 ， 雞蛋一粒 ， 零添加醬油少許
早餐其實很重要 ， 所以一定要吃好 ， 雞蛋是不可少的 ， 同時我還添加了金槍魚泥都是非常營養的 。 一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質 ， 是各種食物中所含蛋白質最高的 。 可以健腦益智保護肝臟 。
而金槍魚肉低脂肪、低熱量 ， 還有優質的蛋白質和其他營養素 ， 食用金槍魚食品 ， 不但可以保持苗條的身材 ， 而且可以平衡身體所需要的營養還不擔心吃了會長胖 。
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做法如下：第一步就是準備好腸粉 ， 然后加入水 ， 一直攪拌成無顆粒的狀態備用 。
第二步：準備好雞蛋 ， 打成蛋液備用 ， 還有就是金槍魚泥備好 。
第三步：準備好蒸盤 ， 每次蒸時候記得都要刷油可以防止粘連 。
第四步：等蒸鍋水燒開了 ， 然后舀入一大勺的米漿（用盛湯的那種大勺子 ， 放入蒸鍋先轉一圈 ， 這樣可以讓粉漿均勻鋪在盤上 ， 接著倒入少許的蛋液 ， 放上金槍魚少許 。 喜歡吃蔬菜的也可以放一片生菜上去 。
第五步：蓋上蓋子1分鐘就可以了 ， 米漿迅速蒸成透明的狀態 ， 然后用刮板從一端朝另一面折疊過去 ， 腸粉就做好了 。
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小貼士：嚴格按照比例調好米漿 ， 而且每次蒸之前米漿都要重新攪拌下 。 記得水要燒開放入 ， 同時晃動蒸盤讓米漿均勻分布四周 。 一次不能倒入太多 ， 避免蒸好的腸粉太厚口感不好 。
蒸盤每次用之前切記要刷油 ， 這樣才不會粘連 ， 而且也容易脫模 。
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好了 ， 今天的文章分享到這里 ， 我是舞之靈小食堂 ， 一位熱愛做飯土生土長的福州人 ， 也是美食領域原創作者 ， 每天為家人準備一日三餐就是我最開心的時刻 ， 也愿意分享出來和大家一起交流學習 。
來源：舞姐的小廚房