吃粗糧越多越好嗎?不是,吃粗糧養生須注意5個禁忌( 二 )


5)、鈣、鐵、鋅等缺乏的人群
粗糧中的膳食纖維會阻礙人體對微量元素的吸收利用 , 缺鐵、鈣的人最好不要吃粗糧 。