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【板栗里面有點發黑還能吃嗎有毒嗎 板栗里面有點發黑還能吃嗎】1、根據情況而定 。如果是由于保存不當而導致板栗外殼發黑的情況，一般這樣的板栗是不建議繼續食用的，因為它不僅口感發苦，而且其中很可能已經產生了黃曲霉素等有毒物質，人體食用后容易引起身體不適，對健康不利；
2、如果是板栗肉與空氣接觸時間過長而導致的發黑情況，這樣的板栗是可以繼續食用的，其中并沒有產生有毒物質，只是從外觀上來看會比較影響食欲，但是其口感和營養并無明顯變化 。
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