慎買開口的栗子 。 開口的栗子更容易接觸到這些有害成分 ， 長期吃會對肝臟和大腦會造成損害 。


栗子淀粉多 ， 進食栗子的時候 ， 可以搭配一些粗糧、蔬菜 。 這樣能減少栗子中淀粉的吸收速度 ， 也會增加飽腹感 ， 既能享受美食 ， 還能控制熱量攝入過多 ， 一舉兩得 。

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