中秋將至,月餅寓意雖好,但食用要適可而止( 二 )


糖醇自然成為減肥人士
高血糖人群的理想代糖
但是糖醇并不完美
正因為糖醇的吸收率低
大部分不被人體吸收的糖醇
就會積聚在腸道內
引起腹脹腹瀉
中秋將至,月餅寓意雖好,但食用要適可而止
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這次“腹瀉月餅”的重量一個是75g
其各種糖醇的總含量估計在50%左右
也就是30g以上
一般來說
一個體重60公斤的成人
對麥芽糖醇的耐受量是20g左右
所以這樣一個月餅就足以致瀉了
(不同的人耐受量有差異)
國外有些產品
含糖醇的會標注警示語
提醒消費者食用含糖醇產品后
可能會有胃腸道不適、腹瀉等
我們用代糖來替代糖
初衷是為了健康
但在商業的包裝下
有些東西就會被神話
可是世上沒有哪樣東西
是絕對完美的
中秋將至,月餅寓意雖好,但食用要適可而止
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原標題:中秋將至 , 月餅寓意雖好 , 但食用要適可而止