缺乏維生素B12，或會出現5大癥狀，這4類中老年人群應注意補充( 三 ) _健康小知識

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（知覺異常）
8、皮膚容易出現黃疸。人體內缺乏維生素B12 ，紅細胞的質量就會受到影響，數量也會減少，在這種情況下紅細胞很容易發生破裂，紅細胞一旦破裂膽紅素就會從紅細胞中釋放出來，而膽紅素就是導致人體皮膚泛黃的一種物質，這樣人的皮膚就會出現黃疸癥狀。
四、哪些人要補維生素B12
我們對維生素B12有了很多的了解，知道了維生素B12的功能，也了解了缺乏維生素B12的原因及癥狀。維生素B12的缺乏對我們的身體健康影響還是很大的。
所以在平常我們要注意補充維生素B12 ，尤其那些維生素B12缺乏癥狀的中老年群體。那么到底都有哪些中老年人群需要進行全面補充維生素B12呢？
1、長期服用慢性病藥物的中老年人群
有一些慢性病藥物會降低人體內維生素B12的水平。比如有胃病的患者需要一直服用治療胃病的藥，會抑制胃酸的過度分泌，降低人體的胃酸水平。胃酸水平降低，會影響人體對維生素B12的吸收。

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還有糖尿病人的常用的治療糖尿病的藥物，長期服用也會影響人的腸道環境，從而影響維生素B12的吸收，糖尿病人應該注意身體缺乏維生素B12的風險。還有其他一些藥物都會直接或者間接地影響人體對維生素B12的正常吸收利用。
2、有腸胃疾病或做手術的中老年朋友
維生素B12想要進入人的胃部，需要和體內的蛋白質結合為一體，然后經過胃酸分解，再進入小腸被人體吸收。所以，對于患有萎縮性胃炎、胃酸分泌不足、以及有腸道吸收障礙疾病或者做過相關手術的中老年人來說，都有可能可能成為對維生素B12吸收有障礙的重點人群，應該多注意補充維生素B12 。

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3、長期吃素食的中老年群體
有些人平時很少吃肉類，甚至已經成為了他們的飲食習慣，這類人容易出現缺乏維生素B12癥狀。還有一些人不吃肉食的同時還很少吃全谷物食物，這就更加有可能導致缺乏維生素B12的癥狀出現。
維生素B12一般存在于肉類食物當中，尤其是動物的肝臟、牛肉、海鮮等食物中比較常見，它在一些植物里是很少存在的。所以，長期吃素的中老年人很容易就會出現缺乏維生素B12的癥狀。

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建議長期吃素食的中老年人平時一定要多喝牛奶或者其他奶制品，同時在日常飲食中多加入全谷物食物，全谷物在主食中應該至少達到一半才行。
4、有惡性貧血的中老年人
我們已經知道，缺乏維生素B12會導致人出現惡性貧血，而惡性貧血會使維生素B12的吸收受到影響。所以，有惡性貧血的中老年人，如果不積極治療惡性貧血的問題，維生素B12缺乏的風險就會很大，對身體健康很不利。

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結言
社會在不斷向前發展，同時人們的生活水平也在不斷提高，人們的生活中不會因為少吃少穿而感到憂慮和恐懼，越來越多的人開始注重身體的健康問題，因此均衡飲食已經成為了人們一直被提起的話題。
針對維生素B12的補充來說，健康的人群只需要保證每天的飲食均衡，并適量攝入肉類的食物，都能夠吸收到足夠的維生素B12的營養，而中老年朋友們年齡越來越大，身體對于各種營養的吸收能力會隨之有所下降。