【蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種 為什么叫蟹殼黃】蟹殼黃來源：蟹殼黃以其圓黃色和蟹殼命名 。蟹殼黃是用酥脆和酵面做成的 。首先 ， 它被制成一個扁圓形的蛋糕 ， 外面覆蓋著一層芝麻 ， 貼在烤箱壁上烘烤 。蟹殼黃的餡料有咸的和甜的 。這個蛋糕又咸又甜 ， 皮脆又脆 。
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