坐著減肥不是夢！堅持一個小動作，脂肪代謝翻倍｜附一學就會教程 _健康小知識

▎藥明康德內容團隊編輯
2022年諾貝爾生理學或醫學獎公布在即，

文章圖片
“坐太久不等于運動少。 ”
這是休斯頓大學MarcHamilton教授在研究中提出的理念。即使坐著，人們也可以消耗大量能量來幫助控制體重，預防和改善肥胖、糖尿病等癥狀。
在最新的研究中， Hamilton教授發現了坐著減肥的終極武器——比目魚肌，這塊扁平肌肉在小腿后側，從膝蓋處一直延伸至腳后跟。比目魚肌只占體重的約1% ，但如果你能恰當地激活它，那么你的代謝率會得到顯著提升。

文章圖片
▲確認一下比目魚肌的位置（圖片來源：參考資料[1]）
據研究者發布在iScience的新研究，他們開創了一種名叫比目魚俯臥撐（SPU）的方式，可以在數個小時內將局部的氧化代謝提升到很高的水平。并且在整個過程中，比目魚肌消耗的能量來源非常復雜，常規消耗的糖原只占了很小的一部分，還有許多來自血糖和脂肪。

文章圖片
正是因為這種不依賴糖原鍛煉的特性，人們可以毫不費力地鍛煉比目魚肌達數小時也不會感到疲勞。 “通過消耗糖原的肌肉運動和耐力往往存在一定的限制， ”Hamilton教授表示。
我們平時在站立和步行時都會用到比目魚肌，而所謂的比目魚肌俯臥撐就是盡最大可能使用這塊肌肉。方法也很簡單，如下方動圖所示，你坐著的時候雙腳處于放松狀態，然后提起后腳跟，腳趾仍然需要緊貼地面不動。
當你的后腳跟提到極限的時候，小腿的肌肉會產生緊張拉伸的感覺，然后你會自主地放松，將腳后跟放回地面。這樣就完成了一次SPU 。

文章圖片
▲簡單的動作教學，每個人都能學會（圖片來源：UniversityofHouston）
仔細想想，這種行為是不是和你走路的時候有點像？同樣也是前腳掌使力，抬起后腳跟然后往前走。但走路和坐著抬后腳跟是完全兩回事，走路時其實身體是想方設法地幫助你省力的，也就是盡量降低能量消耗。
而SPU就是反過來，讓比目魚肌費力。 “這種運動看起來簡單，實際上是一種復雜的運動，甚至為了達到最佳效果還需要一些可穿戴設備來幫忙， ”Hamilton教授解釋。

文章圖片
▲鍛煉比目魚肌可以提升人體的代謝水平（圖片來源：UniversityofHouston）
在志愿者持續參與SPU鍛煉的時候，研究者則持續監測了一些生理指標變化。與坐著靜止不動相比， SPU時脂肪和碳水化合物氧化水平得到了大幅提升，提升了1倍多。
與此對應的是，比目魚肌區域的氧氣消耗也更多，甚至比跑步時還要高。
以鍛煉3個小時為界，研究測試了志愿者在喝下葡萄糖飲料之后身體的反應。可以看到，他們的血糖波動程度改善了52% ，平均的胰島素需求量減少了60% ，胰島素下降的情況可以在SPU鍛煉3小時之后繼續維持。

文章圖片
▲研究從多個代謝層面確定動動腳就能提升代謝率，預防許多疾病發生（圖片來源：參考資料[1]）
而在兩餐之間的禁食期完成SPU鍛煉，可以讓脂肪代謝率直接翻倍，血液中檢測到的脂肪也要更少。研究指出， SPU不是一種新的健身技巧或者飲食控制法，而是真正有效的生理性運動。
試想上班的時候在辦公室一坐就是七八個小時，而久坐無疑會增加患心臟病、糖尿病和代謝疾病的風險。現在，你有了一個極其簡單的方法來預防這些麻煩，甚至還能消耗掉多余的能量。