1、主料：豬肉500克、胡蘿卜50克 。
2、輔料：油適量、鹽適量、花椒粉適量、蔥花適量、雞精適量、老抽適量 。
3、準備剁好的餡 。
4、洗好的胡蘿卜和蔥 。
5、把胡蘿卜擦絲，蔥切好 。
6、放入大碗中，放入鹽，雞精，老抽，花椒粉，蔥花，攪拌均勻即可 。
【食材紅蘿卜肉餡做法竅門】7、可以包餃子了 。
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