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1.長期服藥群體 。 市面上的一些藥物很有可能會導致人體內的維生素B12水平漸漸下降 。 比如胃病患者需要長期服用的奧美拉唑類藥物會讓人體內的胃酸水平降低 。 前文中筆者已經提到過 ， 維生素B12是以和蛋白質的結合體的形式進入人的胃部的 。
胃酸的減少會使結合體中的蛋白質無法被完全分解 ， 由此會讓維生素B12的釋放受阻 ， 造成維生素B12無法與其他因子結合 ， 從而影響維生素B12進入人體細胞中被利用 。 還有其他藥物也會直接或者是間接地造成維生素B12無法被人體正常吸收利用 ， 這一點需要注意 。

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2.老年群體 。 人一旦上了年紀 ， 各個器官多多少少會出現一些問題 ，， 在這種前提下 ， 老年人的消化水平會有所下降 ， 由此會引發出維生素B12的缺乏 。 另外 ， 老年人在飲食方面也是受到了限制的 ， 所以也是出現維生素B12缺乏癥狀的原因之一 。
3.素食主義者 。 維生素B12是很少保留在植物體內的 ， 一般來說常見于動物的肝臟部位 。 所以對于素食主義者來說 ， 長期的吃素生活是導致他們體內缺乏維生素B12的主要原因 。 所以這類人群有時候會出現頭暈頭痛等癥狀 ， 并不是吃素帶來的副作用 ， 而是缺乏維生素B12 。

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4.習慣飲酒者 。 在現代社會中 ， 飲酒已經成了一件不可避免的事情 。 不管是主動的還是被動的 ， 酒 ， 已經漸漸地滲透到了幾乎每個人的生活之中 。 人在大量飲酒以后 ， 常常會感到頭痛和不適 ， 除了酒本身給人帶來的傷害 ， 還有可能是缺乏維生素B12所導致的 ， 所以需補充 。
結語：
隨著社會的不斷發展和生活水平的不斷提高 ， 缺衣少食給人帶來的恐懼已經漸漸退出了人們的生活 。 在這個物質水平越來越高的時代 ， 越來越多人開始注重食物背后的健康問題 。 因此平衡膳食一直都是近些年以來屢屢被提起的話題 。

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在營養學家們的宣傳之下 ， 相信大多數人都已經體會到平衡膳食在日常生活中的重要性 。 讀完這篇文章 ， 相信各位讀者朋友們已經很能夠體會到維生素B12在我們人體中的重要性 ， 由此也可以聯想到其他的物質也有在人體中存在的道理 。 希望大家均衡膳食 ， 健康生活！

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