維生素b2|南京醫科大學研究:缺鉀的人或更容易患癌!4種食物或能幫助補鉀

人體想要維持健康,需要多種營養元素的支持,才能保證機體正常運轉,其中,鉀元素起到的作用也是非常大的,近來甚至有研究表示,缺鉀的人更容易患癌,這是真的嗎?
一、缺鉀的人更容易患癌近日,《肺癌轉化研究》發表了一項由南京醫科大學相關研究人員進行的大型數據研究,研究顯示,攝入較高含量的鈉,可提升肺癌的發病風險;而攝入較高含量的鉀,可降低女性肺癌發病風險。
該研究隨訪觀察了美國近17萬名受試者,平均年齡為63歲,詳細記錄了他們的身高、體重、吸煙狀況、飲酒量、肺癌家族史、日常飲食狀況(涉及150多種食物,用于評估每日鉀、鈉的攝入量),以及每年的肺癌發病狀況。之后,1年更新1次信息。
隨訪13年后,最終發現:2909名受試者被診斷為肺癌。在分析受試者的飲食分布時,發現男性在鈉、鉀上的攝入量都要高于女性;而不管男女,只要攝入過高含量的鈉,發生肺癌的幾率都會有所提升;但攝入過高的鉀,僅女性發生肺癌的幾率降低,如攝入量為3140mg/天的受試者發生肺癌的幾率比攝入量為2153mg/天的低18%,而這一關聯在男性中并未發現。
研究人員提醒,缺鉀的女性,發生的肺癌的幾率確實會比攝入較高含量鉀的女性高,所以,大家平時一定要注意補充足夠的鉀元素,防止低鉀血癥危害健康。
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二、鉀對人體有多重要?鉀是人體不可缺少的營養素,是保證人體重要功能的礦物質。鉀對人體的健康有重要作用,如可維持神經肌肉系統正常工作,參與細胞內糖和蛋白質的代謝調節,幫助維持神經健康、心跳規律正常等。
總之,鉀元素作用頗多,當缺乏這種元素,這些功能會受到影響,人體健康也會受到威脅,河南省直第三人民醫院東院區神經內科醫師耿紀超表示:當體內缺鉀,不少患者會有疲勞、無力、反應遲鈍、四肢抽搐、嗜睡和昏迷、呼吸吞咽困難等表現,而最危險的后果是影響心臟功能,導致心肌病、血壓下降甚至心臟驟停。
所以,一旦發現缺鉀的相關表現,一定要及時采取相關措施進行干預。
三、4種異常表現,可能提醒你身體缺鉀了1、疲勞虛弱
這是缺鉀時最為多見的一大表現,因為人體所有的細胞和器官想要維持正常運轉都少不了鉀元素,如果缺乏這種元素,就無法提供足夠的能量,人自然也就會感到疲勞、虛弱,甚至思緒混亂、意識模糊等,嚴重的還可能抑郁或出現幻覺。
2、肌肉痙攣和疼痛
不少體內缺鉀的人都會有這一表現,這主要是因為鉀離子可興奮肌肉,在平滑肌收縮中起著很大的作用,所以當缺乏這種元素時,就會引起肌肉痙攣,甚至疼痛的發生。
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3、心律失常
鉀離子密切參與了人體電生理活動,一些患者因某些疾病等原因出現劇烈的嘔吐、腹瀉時,便可導致電解質紊亂引起缺鉀,最終引發心律失常。另外,患者還常有心慌、心悸、胸悶、乏力、頭暈眼花等癥狀。
4、消化功能紊亂
如果缺鉀,身體效率會降低,其中就包括消化能力,當消化功能紊亂時,可能出現食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀。
如果發現自己出現上述這些表現,要小心體內有缺鉀的可能,建議盡快到醫院檢查,一般抽個血就可以知道結果。如果缺乏鉀,要及時補充。
三、日常如何補鉀?常吃四種“高鉀”食物當體內缺鉀,人體健康也會受到多種威脅,所以平時一定要注意補充足夠的鉀元素。根據《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》建議:健康的人群鉀的攝入量為2000mg/天,如要預防慢性疾病,可提升至3600mg/天。不過注意控制好量,不然攝入過多又容易引起高血鉀癥,對健康也不利。