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1.材料:茶樹菇一盒，五花肉半斤，豆干三四塊 ， 香菜五六根，紅青椒一個 ， 豆豉一勺，豆瓣辣醬一勺 。
2、茶樹菇粗大斜切一刀，干辣椒豆角切條，芹菜切段 。
3.把五花肉煮到可以用筷子扎豬皮 。盡可能把它切成薄片 。
4、鍋里放一點油潤一下，然后把五花肉片放進去小火翻炒 。
5.五花肉吐油微黃時 ， 翻炒的油多 。倒出一些多余的油 ， 再噴一勺酒增香 。
6.加入茶樹菇和豆腐干翻炒 。此時加入豆瓣醬 ， 繼續加鹽翻炒 。
7.待豆腐干茶樹菇有底味時，加入花椒，炒芹菜，撒上豆豉 ?？梢栽囋嚳谖?，加點醬油調咸味 。
8、干鍋熱了，菜可以轉移到干鍋里保溫 。
【干鍋豆干茶樹菇怎么做好吃】以上說明了茶樹菇豆腐干的吃法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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