血糖|糖尿病人能不能喝粥?粥這樣做不升血糖!

糖尿病人能喝粥嗎?
許多醫生建議糖尿病人喝粥要適量,最好還是不要喝粥 。糖尿病患者一般更容易餓,而且粥具有消化快的特點,所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內還容易被身體所吸收,導致血糖迅速升高,或者波動過大 。
但是有的糖友因胃腸不好,就喜歡喝粥,要怎么喝血糖才保證不升高呢?
喝粥易升高血糖嗎?
研究人員觀察了31例2型糖尿病患者,分別觀察干飯和稀飯后30、60、120、180分鐘血糖的變化,并以等能量的葡萄糖作對照 。
結果進食干飯時餐后30、60、120分鐘血糖明顯低于進食稀飯及葡萄糖時餐后相應時間的血糖,尤其是60分鐘后進食干飯的血糖要比進食稀飯患者的血糖要低 。
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【配料】新鮮蘿卜約250克,粳米100克
【制法】將新鮮蘿卜洗凈、切碎,同粳米煮粥;或用鮮蘿卜搗汁與米同煮粥 。
【用法】早晚餐溫熱食用 。
【功效】化痰止咳,消食利膈,止消渴 。適用于老年性糖尿病及老年慢性氣管炎患者 。
2、花粉粳米粥
【配料】天花粉15克,粳米100克 。
【制法】花粉與粳米同煮粥 。
【用法】每日2次服食,3日為1個療程 。
【功效】可防治糖尿病及熱病傷津、口渴多飲 。
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【血糖|糖尿病人能不能喝粥?粥這樣做不升血糖!】血糖之所以會升高,最直接的原因就是調節血糖的內分泌系統出現了紊亂,引起內分泌系統平衡被破壞,出現血糖不平穩、升高的表現 。
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除了喝粥,糖尿病人
升高血糖的因素很多
飲食/食物、疾病、運動、應激、黎明現象、避孕藥、妊娠、月經等因素 。
Gourmet breakfast
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Gourmet dinner
降低血糖水平的因素:胰島素、口服降糖藥物、運動、酒精 、月經等,不同糖尿病患者對上述影響血糖水平因素的反應各不相同 。
所以血糖高時,除了飲食還要排除其它因素,如果血糖居高不下,糖尿病人最好去看醫生,讓醫生幫助自己找出血糖高的原因并對癥處理,讓血糖降下來,以免引起并發癥!
圖片來源:攝圖網