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【怎么做好吃的酸甜黃瓜 酸甜黃瓜的做法】1、材料：黃瓜2條,鹽2大匙 。
2、黃瓜切粗絲 。放入夾鏈袋和鹽巴拌勻，放一小時 。
3、將水煮滾，放冰糖融化，加入醋后不要滾超過20秒 。糖醋水放涼 。
4、時間到用飲用水將鹽份洗凈 。裝入干凈的密封容器 。放入蒜泥辣椒 。倒入糖醋水 。
5、放置一天即可食用 。
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