控制|糖尿病五年后,血脂又高了,會增加心血管疾病風險嗎?如何調整?( 三 )


一般建議有兩點:
1、適量吃富含w-3 脂肪酸(多元不飽和脂肪酸) 的魚類、堅果類食物 , 能避免心血管疾病 , 例如鯖魚、秋刀魚;核桃、巴旦木以及花生等
2、適量選用單元不飽和脂肪酸高的油脂 , 幫助血糖代謝和降低心血管疾病的風險 , 例如:橄欖油、油菜籽油、亞麻油等 。
不過需要注意的是 , 即使這些食物有助于健康 , 但同樣不能吃太多 , 過猶不及 。

控制|糖尿病五年后,血脂又高了,會增加心血管疾病風險嗎?如何調整?
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糖尿病食用油脂幾個技巧
1、建議選用不飽和脂肪酸
2、減少反式脂肪酸的攝取 , 如餅干、面包、糕餅
3、吃油炸物時 , 要去除外皮 , 減少油脂攝取
4、食物中有酥字的 , 一般表示油脂含量高 , 要多留意 , 如蛋黃酥等
5、食品標示如有以下字眼 , 可能也表示可能含有反式脂肪酸 , 如:代可可脂、植物黃油、部分氫化植物油、酥油等

血脂異常的糖尿病患者可以吃蛋類嗎?

蛋類中含有的膽固醇較高 , 因此很多糖尿病患者就避免進食蛋類 。 但近年來的研究認為攝入蛋類食物與血液中膽固醇水平升高沒有明顯相關 , 加上蛋類食物的營養豐富 , 醫生一般建議沒有高血脂、心血管疾病家族史、肥胖者或醫囑特別吩咐的人 , 每天可以吃一個雞蛋 , 普通人甚至可以吃更多的蛋類食物 。
不過 , 如果本身因為有膽固醇較高問題 , 已經減少蛋類攝入的患者 , 平時血脂等各方面指數保持正常 , 營養也沒有缺乏的話 , 也不必要非得攝入蛋類食物 , 保持正常飲食即可 。

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糖尿病患者避免血脂升高 , 在避免高糖飲食同時 , 烹飪方式也應該以蒸煮為主

糖尿病患者一般都會比較注意高糖飲食 , 比如像蛋糕、奶茶、冰淇淋等甜點 , 這些食物都有較高的升糖指數 , 容易被轉化為甘油三酯 。
除此之外 , 還應該控制烹調方式 , 避免油炸、煎制的食物 , 建議多選擇蒸、煮的方式來烹飪 , 這樣可以降低油脂的攝取 。 而且膳食纖維的攝取最好能達到每日35g以上 , 主要通過攝取足夠的蔬菜類及水果類 , 能有效改善高血糖、高血脂的問題 。

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糖尿病患者運動減重有助于控制血脂 , 服藥應該避免副作用

除了飲食控制外 , 糖尿病患者可以通過運動來減重 , 同時也能降低血脂 , 根據研究顯示 , 運動可以升高高密度脂蛋白膽固醇 , 降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇的水平 , 常用的運動主要是有氧 , 同時可以搭配力量訓練 , 但如果血糖、血脂非常高的情況下 , 應該咨詢醫生 , 避免發生意外 。
當然如果運動、飲食還無法控制血脂的話 , 建議搭配藥物治療 , 不過有些藥物有增加血糖異常的風險 , 所以糖尿病患者服用藥物之前應該告知醫生自己的情況 , 選擇更適合的藥物 。 此外 , 定期的復查也是必不可少的 , 控制好血脂也有助于降低糖尿病并發癥風險 。