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痛風|3塊澳洲龍蝦下肚，杭州小伙子右腳腫成了“豬蹄”( 二 )


肉類
痛風要忌肉，忌的主要是指豬牛羊等紅肉 。可以選擇吃雞鴨魚蝦等白肉，同時要盡量選擇瘦肉 。另外，后腿肉、里脊等屬于中等嘌呤含量的食物，可以適量食用 。
每天肉類攝入量不超過150g，同時注意血尿酸、痛風控制情況，如果不達標，可以再把肉量減一點 。
海鮮
海鮮尤其是貝殼類，嘌呤含量較高，痛風患者應當避免食用 。不過也有嘌呤含量很低的海鮮，比如海參、海蜇皮，可以適量食用 。
優質蛋白質
痛風患者可以適量攝入包括動物蛋白和植物蛋白在內的優質蛋白，如雞蛋蛋清、脫脂牛奶、減脂奶酪、谷物類、豆類等等 。
維生素C和鉀
維生素C有助于降尿酸；鉀可以減少尿酸沉淀，有助于尿酸排出體外 。它們可以從新鮮蔬菜水果中補充，比如香蕉、白菜、青菜等 。另外，可在醫生指導下服用維生素C補充劑 。
但需要注意的是，部分水果中果糖含量較高，如大量食用，也會因果糖攝入過多，引發痛風發作 。
酒
不能喝啤酒、黃酒、白酒等，特別是在痛風發作期間應避免飲酒 。
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