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皮蛋黃瓜雞蛋湯。普通難度

養生常識健康知識

食材明細
主料
皮蛋兩個
雞蛋三個
黃瓜一根
輔料
蔥兩根
調料
油 ， 適量
雞精適量
【皮蛋黃瓜雞蛋湯。普通難度】鹽適量
咸香口味
煮工藝
廿分鐘耗時
普通難度皮蛋黃瓜雞蛋湯的做法步驟
皮蛋黃瓜雞蛋湯。普通難度
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1雞蛋打散 ， 鍋里倒入適量的油燒熱 ， 倒入雞蛋液 。
皮蛋黃瓜雞蛋湯。普通難度
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2煎熟備用 。
皮蛋黃瓜雞蛋湯。普通難度
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3再把蔥白和切塊的皮蛋放入爆香 。
皮蛋黃瓜雞蛋湯。普通難度
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4加入切塊的雞蛋 。
皮蛋黃瓜雞蛋湯。普通難度
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5倒入適量的水煮沸 。
皮蛋黃瓜雞蛋湯。普通難度
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6煮出白白的湯后開始調味 。
皮蛋黃瓜雞蛋湯。普通難度
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7最后放入黃瓜片 ， 拿削皮刀直接削成片片 。
皮蛋黃瓜雞蛋湯。普通難度
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8黃瓜變軟就可以出鍋 ， 濃香中又帶著黃瓜的清爽不油膩 。