高粱
高粱性溫、味甘澀、無毒 , 原名蜀黍、蘆稷、蘆粟 , 有溫中、健脾、固腸胃、滲濕止痢、寧心安神的功效 。 高粱煮粥滋養 , 脾虛有水濕者宜常食 。

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薏米
苡米性微寒、味甘淡、無毒 , 又名薏米、薏苡仁、薏苡米等 。 苡米含糖類、脂肪油、蛋白質、氨基酸以及薏苡酯、三萜化合物等物質 。
有除痹、利水滲濕、清熱排膿、健脾止瀉之功 , 主治風濕身痛、濕熱腳氣、濕熱筋急拘攣、濕痹水腫、咳吐膿血、喉痹癰腫、腸癰熱淋等癥 , 是優良的營養品 。

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綠豆
綠豆性寒、味甘、無毒 , 也叫青小豆 。 綠豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等 。
【體內濕氣重別擔心!常吃4種食物能利水滲濕,預防風濕身痛】有清熱解毒、利水消腫、消暑生津的功效 , 且有中和解毒的作用 , 適用于中暑煩渴、小便不利、水腫腹脹、食物中毒、煩躁悶亂、渴而嘔吐等癥 。 但脾胃虛寒、大便溏瀉、腰痛肢冷者不宜多食 。
豇豆

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豇豆性平、味甘咸、無毒 , 又稱豆角、角豆、飯豆、裙帶豆 。 豇豆含大量淀粉、脂肪、蛋白質 , 并含菸酸及維生素等 , 有理中益氣健脾、止消渴功效 。
豇豆莢煮食能健脾胃、消積滯 , 凡脾胃虛弱、食少脘脹、泄瀉消渴者 , 常食可補中健身;蒸豆食或煎水飲 , 小便頻數者可作為輔助食品 。
朋友們 , 你們愛吃這4種食物嗎?
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